Restaurant Jordan · Sarnen
Unsere Karten
Schweizer Klassiker, hausgemachte Desserts und Weine, die dazu passen. Mit Zutaten von Partnern aus der Region.
Karten
Zwei Preise: normale / kleine Portion. Alle Preise in CHF, inkl. 8.1 % MWST. Die Buchstaben bezeichnen Allergene (Legende unten) – fragen Sie unser Team gerne nach Zutaten.
Herkunft Fleisch & Fisch
Schweinefleisch: Schweiz
Poulet: Schweiz / Europa
Rindfleisch: Schweiz / Südamerika
Kalbfleisch: Schweiz
Bauernschinken, Knebeli, Trockenfleisch: Schweiz
Red Tuna, Crevetten: Vietnam
Milchprodukte, Eier, Brot: Schweiz
Unsere regionalen Partner
Saguna Nahrungsmittel AG, Sarnen
Pasta Röthlin AG, Kerns
Barmettler Ei, Ennetmoos
Metzgerei Stutzer & Flueler, Kerns
Kernser Edelpilze GmbH, Kerns
Getränke Scheuber, Kägiswil
Brauerei Eichhof AG, Luzern
Pastarazzi GmbH, Sarnen
Caffè Chicco d’Oro, Balerna
A. Kuster AG Sirocco, Schmerikon
Mundo AG, Rothenburg
Bianchi AG, Zufikon
Allergene
A Glutenhaltiges Getreide · B Krebstiere · C Eier · D Fisch · E Erdnüsse · F Soja · G Milch und Laktose · H Schalenfrüchte · L Sellerie · M Senf · N Sesam · O Schwefeldioxid und Sulfite · P Lupinen · R Weichtiere
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